ต้นกำเนิดของความอร่อย….ขนมปังครัวซองต์ที่คนทั้งโลกต่างให้ใจเมื่อได้ทาน

ขนมปังขึ้นชื่อและถือว่าเป็นที่รู้จักกันมากที่สุดชนิดหนึ่งอย่าง “ครัวซองต์”  เป็นขนมที่ใครหลาย ๆ ต้องคิดว่าเป็นขนมที่ริเริ่มมาจากประเทศฝรั่งเศส ถึงแม้คำว่าครัวซองจะมีความหมายที่มีลักษณะเหมือนกับรูปร่างของมันที่มีความคล้ายกับเสี้ยวพระจันทร์ แต่ที่จริงแล้วนั้นประเทศที่เป็นต้นกำเนิดจริง ๆ กับไม่ใช่ที่นี่

ถ้าหากจะตามหาต้นกำเนิดและความเป็นมาของขนมครัวซองต์แล้วล่ะก็ ต้องย้อนกลับไปถึงปี ค.ศ. 1683 กองทัพของชาวเติร์กยกพลมาปิดล้อมกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรียเป็นระยะเวลาหลายเดือน แต่ไม่ว่าจะทำยังไงก็ไม่สามารถตีเข้าเมืองไปได้ จนกระทั่งทหารเติร์กได้ขุดกำแพงเมือง เพื่อเจาะอุโมงค์เข้าไปในเมือง แต่เพราะด้วยชาวเมืองเวียนนาได้ทำขนมปังทั้งวันทั้งคืนจึงได้ยินเสียงบางอย่างที่น่าสงสัย จึงได้ส่งสัญญานเตือนแกทหารให้ได้รู้ จึงทำให้ชาวเวียนนารอดการศูนย์เสียเมืองมาได้ หลังจากนั้นบรรดาคนทำขนมปังภายในเมืองจึงได้พากันเฉลิมฉลองด้วยการทำขนมปังรูปแบบใหม่ขึ้นมามีลักษณะคล้ายรูปพระจันทร์เสี้ยวคล้ายกับธงของทหารเติร์ก แล้วตั้งชื่อขนมปังชนิดนี้ขึ้นว่า “คิปเฟล” ตามภาษาเยอรมัน ซึ่งหมายถึงพระจันทร์เสี้ยว (crescent) นั่นเอง จนกระทั่งในปี ค.ศ. 1770 เมื่อพระนางมารี อังตัวเน็ตต์ เจ้าหญิงจากออสเตรียได้สมรสกับพระเจ้าหลุยส์ที่ 16 ประเทศฝรั่งเศส ชาวปารีสจึงได้อบขนมนี้ขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแด่พระนาง และเรียกว่าขนมนี้ขึ้นใหม่ว่า “ครัวซองต์”

ครัวซองต์ความอร่อยของมันไม่เป็นสองรองใครจากการอบออกมาจนเป็นสีเหลืองทองอร่ามสวยงาม น่ารับประทานสุดๆ เนื้อสัมผัสของครัวซองออกไปทางพัฟมากกว่าเพราะมีความฟูนุ่ม ด้านนอกกรอบ พอกัดเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงเนื้อแป้งด้านในที่นุ่มกำลังดี รสชาติอร่อย ถ้ายิ่งได้ทานคู่กับแฮมหรือทานคู่กับสโมคแซลมอนและครีมชีสน่าจะเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว

Rows of fresh baked French croissants ready to be sold

หากท่านสนใจไปสัมผัสกับความอร่อยของครัวซองต์ขนมปังขึ้นชื่อให้เมืองผู้ดี พร้อมทั้งชมความงดงามของวิวทิวทัศน์อันงดงาม ท่านสามารถเลือกชมโปรแกรมการเดินทางแบบที่เป็นตัวคุณได้ที่  WWW.LEELAWADEE.HOLIDAY  ลีลาวดี ฮอลิเดย์ยินดีที่จะมอบความสุข ความประทับใจให้กับท่านในเส้นทางที่แสนพิเศษในลีลา…ที่เป็นตัวคุณ

บทความที่เกี่ยวข้อง
พระราชวังแวร์ซายLES OMBRES อาหารรสเลิศ…แลวิวสวย
พระราชวังแวร์ซาย
ARC DE TRIOMPHE DE L’ÉTOILE ประตูชัย
การบริการ
โปรแกรมการเดินทางพรีเมี่ยมในเส้นทางที่ใกล้เคียง
รายการนำเที่ยวสำหรับคนรุ่นใหม่ สร้างแรงบันดาลใจ ” BIG DESTINATION”
ตรวจสอบราคาทัวร์และตั๋วเครื่องบิน
วิดิโอตัวอย่างบรรยากาศความสุข จาก LEELA ME
#ทัวร์พรีเมียม #ทัวร์แพง #ทัวร์ได้มาตรฐาน #ทัวร์ฝรั่งเศส #เที่ยวฝรั่งเศส #ฝรั่งเศส #ร้านอาหารฝรั่งเศส
 LINE :  @LEELAWADEEHOLIDAY
TEL   : 02-664-0022/084-648-7648
084-639-9222

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s