DESSERT MENU RECOMMENDED PAVLOVA CAKE NEW ZEALAND พัฟโลวาเค้ก เมนูขนมหวานแนะนำสัญชาตินิวซีแลนด์

วันนี้ ลีลาวดีฮอลิเดย์ขออนุญาตนำทุกท่านเยือน … ประเทศนิวซีแลนด์ (เกาะใต้) นำท่านสู่เมืองแห่งประวัติศาสตร์ อย่างเมืองไครสต์เชิร์ช ชมความงดงามของทะเลสาบปูคากิ และเทคาโป ชมความอลังการของธารน้ำแข็งทัสมัน และเชิญท่านสัมผัสมนเสน่ห์แห่งเมืองควีนส์ทาวน์ พร้อมบริการอาหารท่านระดับพรีเมียม

และขอแนะนำ พัฟโลวา เค้กสีขาวนวลฟูฟ่องเป็นชั้นดุจกระโปรงบานประกายเพชรของนักบัลเล่ต์สาวแสนสวย เนื้อผิวเบาบางที่น่าทะนุถนอมเต็มไปด้วยเสน่ห์เย้ายวนใจ แรงบันดาลใจมาจาก Ms. Ann Pavlova หญิงสาว นักบัลเล่ต์สาวชาวรัสเซียที่ออกเดินสายทำการแสดงทั่วโลก รวมทั้งได้มาเยือน ณ ประเทศนิวซีแลนด์แห่งนี้ ความงดงาม อ่อนช้อย ดั่งหงส์ของเธอทำให้ผู้คนชื่นชอบรวมทั้งเชฟนิวซีแลนด์ฝีมือดี ได้ทำการสร้างสรรค์ขนมชนิดนี้ขึ้นในศตวรรษที่ 20 เพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ

นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ความหอม ความหวานที่น่าเอร็ดอร่อยทำให้พัฟโลวาได้รับการยกย่องให้เป็นขนมประจำขาตินิวซีแลนด์ ถูกนำขึ้นโต๊ะเพื่อเป็นของหวานรับแขกคนสำคัญบ่อยครั้ง และนำมาเป็นสัญลักษณ์ของการเฉลิมฉลองในเทศกาลต่าง ๆ รวมทั้งเทศกาลนับถอยหลังก้าวเข้าสู่ปีใหม่อีกด้วย

วัตถุดิบและส่วนผสม คือ ไข่ขาวตีละเอียดแล้วผสมแป้ง น้ำตาล ฯลฯ หยอดลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ให้เป็นชั้นๆ แต่เว้นหลุมตรงกลางให้ว่างไว้ เพื่อใส่วิปปิ้งครีมกลางหลุมขนม จากนั้นตกแต่งด้วยผลไม้ที่ให้รสเปรี้ยว เช่น กีวี เสาวรส มะม่วง และตระกูลเบอร์รี่ทั้งหลายเพื่อตัดรสชาติให้มีความเปรี้ยวอมหวานละมุนละไม

 

หากท่านได้มาเยือนที่ ประเทศนิวซีแลนด์ ท่านจะได้เปิดประสบการณ์ใหม่ที่สุดแสนจะพิเศษ ไปกับดินแดนกีวี่ เต็มอิ่มไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวที่น่าทึ่งไม่เหมือนที่ใด รวมถึงกิจกรรมมากมาย  พร้อมกับรับรองร้านอาหารท่านด้วยมาตรฐานความเป็นลีลาวดี ฮอลิเดย์  และขอแนะนำ พัฟโลวาเค้ก เมนูขนมหวานสัญชาตินิวซีแลนด์ และอาหารพื้นเมือง อีกมากมายไว้คอยบริการท่าน ด้วยความตั้งใจ พิถีพิถัน ในการออกแบบแสวงหาเส้นทางที่สวยงาม เพื่อให้ก่อเกิดเป็นช่วงเวลาแห่งความสุข  จึงใส่ใจในทุกวินาทีของการเดินทาง บรรจง คัดเลือก ทบทวนถึงสถานที่และสิ่งที่น่าสนใจ เพื่อการเดินทางในครั้งนี้ ที่เราตั้งใจจะทำให้ความสุข  ถือกำเนิดโดยสมบูรณ์แบบ ….

 

“กิน”    ไม่ใช่แค่อิ่ม “เที่ยว”  ไม่ใช่แค่ถึง 

ด้วยลีลาที่เป็นตัวคุณ … ลีลาวดีฮอลิเดย์

 

 

Advertisements